VB12 Витамин B12 Цианокобаламин - необходимый витамин для пищевых добавок

Введение в витамин B12

Витамин B12 (Цианокобаламин) является критически важным водорастворимым витамином, который играет фундаментальные роли в образовании красных кровяных клеток, неврологической функции, синтезе ДНК и энергетическом обмене. Наш порошок Цианокобаламина фармацевтического качества соответствует строгим стандартам USP/EP, предлагая производителям стабильную, биодоступную форму этого жизненно важного питательного вещества для диетических добавок, функциональных продуктов питания и клинических продуктов питания. С увеличением глобальной осведомленности о рисках дефицита B12—особенно среди вегетарианцев, пожилых людей и людей с нарушениями всасывания—этот высокочистый ингредиент стал незаменимым для формул профилактического здоровья.

Ключевые характеристики продукта

• Химическое название: Цианокобаламин (Кобаламин)

• Чистота: ≥98% по HPLC

• Внешний вид: Темно-красный кристаллический порошок

• Растворимость: 1,25 г/100 мл в воде (слабо растворим в этаноле)

• Стабильность: 24 месяца при хранении ниже 25°C (защищать от света/влаги)

• Сертификаты: USP/EP, FCC, Кошерный, Халяль, сертифицированный ISO 9001

Биологические функции и полезные свойства

Витамин B12 действует как кофермент в двух ключевых метаболических путях:

1. Поддержка гемопоэза

• Необходим для производства эритроцитов (красных кровяных клеток)

• Предотвращает мегалобластную анемию

• Работает синергически с фолатом (B9)

2. Поддержка неврологии

• Необходим для формирования миелиновой оболочки

• Поддерживает когнитивную функцию

• Может помочь предотвратить периферическую невропатию

3. Энергетический обмен

• Способствует превращению пищи в клеточную энергию (АТФ)

• Снижает усталость и слабость

4. Другие критически важные роли

• Синтез ДНК/РНК

• Регуляция гомоцистеина (защита сердечно-сосудистой системы)

• Поддержка метилирования

Целевые группы для дополнения

• Веганы/Вегетарианцы: Отсутствует в растительных диетах

• Пожилые люди: 10-30% старше 50 имеют проблемы с всасыванием

• Пациенты с пернициозной анемией: Автоиммунное заболевание, влияющее на внутренний фактор

• Заболевания желудочно-кишечного тракта: Болезнь Крона, целиакия, пациенты после шунтирования желудка

• Пользователи хронических медикаментов: Метформин, ингибиторы протонной помпы снижают всасывание

Применения добавок и обогащения

1. Диетические добавки

• Таблетки/капсулы: Дозы 50–1000 мкг

• Сублингвальные формы: Улучшенное всасывание

• Мультивитамины: Формуляции комплекса B

• Инъекционные растворы: Медицинское/терапевтическое использование

2. Функциональные продукты

• Обогащенные злаки: 25% дневной нормы на порцию

• Растительные молоки: Обогащение миндальным/соевым молоком

• Энергетические батончики: Добавление 1–5 мкг/г

• Пищевая дрожжи: Веганский источник B12

3. Клиническое питание

• Энтеральные/парентеральные кормления

• Продукты для геронтологического питания

• Формулы спортивного питания

Технические преимущества для производителей

1. Высокая стабильность

• Более стабильный, чем метилкобаламин

• Устойчив к давлению при таблетировании

• Сохраняет активность в смесях мультивитаминов

2. Улучшенная биодоступность

• Эффективно превращается в активные коэнзимы

• Стандартизированный профиль растворения

3. Гибкость формулировки

• Совместим с большинством вспомогательных веществ

• Доступные варианты микроинкапсуляции

• Подходит для веганских/вегетарианских продуктов

Гарантия качества и безопасности

Регуляторный статус:

• FDA: 21CFR184.1945 (GRAS)

• EFSA: Одобренный питательный элемент (ЕС 1925/2006)

• Codex Alimentarius: Включен в справочные значения для питательных веществ

Профиль безопасности:

• Нет установленного верхнего предела (избыток выделяется)

• Нетоксичен при рекомендуемых дозах

• 70+ лет клинической истории использования

Контроль качества:

• Идентичность подтверждена УФ-видимой спектроскопией

• Тяжелые металлы

• Микробные лимиты по USP

Руководства по использованию

Рекомендуемые суточные нормы:

• Взрослые: 2.4 мкг (выше для беременности/пожилых)

• Дозы добавок: 50–1000 мкг (учитывает изменчивость всасывания)

Советы по формулировке:

1. Прямое сжатие: Смешивать с маннитолом/микрокристаллической целлюлозой

2. Жидкие формулы: Предварительно растворять в воде с легким нагревом

3. Обогащение пищи: Однородное распределение в сухих смесях

Соображения по стабильности:

• Защищать от света/окисляющих агентов

• Избегать чрезмерного нагрева (>40°C)

• Несовместим с сильными кислотами/основаниями

Почему выбирают наш цианокобаламин?

1. Научная валидизация

• Сертификат анализа, специфичный для партии

• Проверка анализа третьей стороной

• Доступны исследования стабильности

2. Поддержка производства

• Технические пакеты документации

• Помощь в соблюдении нормативных требований

• Опции по размеру частиц на заказ

3. Надежность цепочки поставок

• Глобальная сеть распределения

• Несколько форматов упаковки

• Управление холодовой цепью

Тенденции рынка и инновации

• Бум веганского питания500% рост спроса на растительный B12

• Персонализированное питаниеФормулировки по возрасту/специфические

• Новые системы доставкиЛипосомальные, наноэмульсионные технологии

Устойчивое развитиеПроизводство на основе ферментации

• Экологически чистые варианты упаковки

• Параметры продукта

1. Витамин, кофермент B12

2. Прототип семейства природных координационных соединений кобальта, известных как корриноиды. Аналоги витамина B12, которые отличаются только σ-лигандом кобальта, называются кобалами. Синтезируется почти исключительно бактериями. Пищевые источники включают рыбу, мясо, печень и молочные продукты; растения имеют мало или совсем не содержат кобалами. Превращается организмом в его биоактивные формы, метилкобаламин и кобамамид, которые служат кофакторами для ферментов. Тяжелая нехватка может привести к мегалобластной анемии и/или неврологическим нарушениям.
3. Кофермент для синтеза нуклеиновых кислот и метаболизма углеводов.
Подробные фотографии

Китайским химическим B2B рынком под управлениемIBI Company, посвященный содействию глобальному общению, деловым переговорам и расширению рынка в химической промышленности. С сильной сетьюКитайских поставщиков химической продукциии международных покупателей, TDD-Global создает динамичную и эффективную платформу для закупок, торговли и сотрудничества.

Под брендомTUDUODUOTDD-Global построил доверительную репутацию среди поставщиков и покупателей в таких секторах, какFine Chemicals, сырьевые материалы, промышленные добавки и передовые химические решения. Мы предлагаем широкий спектр услуг, включая размещение товаров, онлайн-продвижение, решения для цепочки поставок и поддержку международного маркетинга.

Наша платформа соединяет сотни проверенныхКитайских поставщиков химической продукциис покупателями по всему миру, способствуя прозрачным транзакциям, лучшим бизнес-возможностям и высокоценным партнерствам. Если вы ищете оптовые товары, специальные химикаты или индивидуальные услуги по закупкам, TDD-Global - это ваша платформа.

Поддерживаемые инновационным духомIBI Company, мы стремимся создать более умэк, быстрый и надежный глобальный экосистему химической торговли.

Если вас интересует сотрудничество, стратегические партнерства или индивидуальные закупки химикатов, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам. Давайте вместе формировать будущее химической промышленности!