Пищевой цитрат натрия 30 - 100mesh - универсальный подкисляющий и буфер для пищевой обработки
VE
Проверенный экспортер
IL
Лидер отрасли
CN
CN Supplier
12 YRS
12 YRS
Использование и изготовление
Цитрат мононатрия, точнее, цитрат диводорода натрия, является кислотной солью лимонной кислоты.Также известны цитраты дисотрия и трисотрия.Его можно получить путем частичной нейтрализации водного раствора бикарбоната натрия или карбоната лимонной кислотой. Он высоко растворимый в воде и практически не растворимый в этаноле.Цитрат мононатрия используется как антикоагулянт в донорской крови.
Физико-химические свойства | |
ДИГИДРОГОДНЫЙ ЦИТРАТ НАТРИЯ Основные сведения | |
Название продукта: | ДИГОДРОДРОГОЛЬНЫЙ ЦИТРАТ НОТРИЯ |
CAS: | 18996-35-5 |
MF: | C6H7NaO7 |
МВт: | 214.11 |
EINECS: | 242-734-6 |
Моль Файл: | 18996-35-5.mol |
Дигидроцитрат натрия Химические свойства | |
Точка плавления | 212°C (л.) |
Хранилище Temp. | Инертивная атмосфера, Комнатная температура |
Растворимость | H2O: 0,25 M при 20°C, прозрачный, бесцветный |
формы | Христаллический порошок |
цвет | White |
PH | 3,5 - 3,8 (25oC, 50 мг / мл в H2O) |
Водная растворимость | Растворимость в воде.Нерастворимый в этаноле. |
λmax | λ: 260 нм Амакс: 0,15 |
Плотность | 1.6032 |
BRN | 3920246 |
Справочная база данных CAS | 18996 - 35 - 5 (Справочная база данных CAS) |
Система регистрации веществ ЕАП | 1,2,3-пропанэтрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-, мононатрия соли (18996 - 35 - 5) |


Основная информация
Company Name | Beijing TDD E-commerce Co., Ltd | Страна/регион | China |
Тип бизнеса | Интернет-магазин | Размер компании | 2000 |
Создание | December 18, 2014 | ||
Адрес | Building No.3, Area 6, No.188, West of South Forth Ring Rd, Beijing, China | ||
Основные продукты | Titanium dioxide, pigments, fillers, alcohols |
О компании




Отправить запрос
Обсуждаемый
1 Ton
(Минимальный заказ)
Пищевая продукция натриевого цитрата 30 - 100 Mesh: цитрат натрия используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, акислатора и буферного агента.Он улучшает текстуру обработанного сыра, безалкогольных напитков и других пищевых продуктов, повышая вкус и стабильность.
Стоимость доставки:
Общение с поставщиками и подтверждение
Условия оплаты:
Others